Prinsip dan Syarat Diet

1. Menghindari konsumsi pangan tinggi purin, tetapi jika sudah terjadi pembengkakan sendi maka harus melakukan diet bebas purin dengan membatasi konsumsi purin sekitar 100-150 mg purin perhari.
2. Kalori sesuai kebutuhan.
3. Tinggi karbohidrat, dapat membantu meningkatkan pengeluaran asam urat melalui urin.
4. Rendah protein terutama yang tergolong dalam tinggi purin dan perinciannya.
5. Tinggi cairan, yang berguna untuk membantu pembuangan asam urat melalui Konsumsi cairan minimal 2,5 liter/hari serta dapat ditambah dari buah-buahan tinggi kadar air (melon, semangka, blewah, belimbing, jambu air).

DAFTAR MAKANAN TINGGI PURIN

*Warna merah WAJIB dihindari penderita asam urat

CONTOH MENU MAKAN SEHARI