Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah kondisi kronis di mana tekanan darah pada dinding arteri (pembuluh darah bersih) meningkat. Kondisi ini sangat berbahaya karena dapat menyebabkan jantung bekerja lebih keras dan berkontribusi terjadinya pengerasan pembuluh darah.

Pengertian

Perencanaan makanan bagi penderita hipertensi lebih dikenal dengan DASH diet (Dietary Approaches to Stop Hypertension) merupakan suatu metode pengaturan pola makan yang didesain untuk membantu menurunkan tekanan darah bagi penderita hipertensi. DASH diet menyarankan untuk mengurangi asupan sodium atau natrium  < 2300 mg atau setara dengan 1 sdt garam per hari.

Read more: Panduan Umum Diet Hipertensi

Pengertian

Penyakit jantung adalah penyakit yang terjadi dalam berangsur-angsur yang dapat mengancam nyawa. Dalam pengobatan penyakit jantung diperlukan dua hal yang sangat penting, yaitu modifikasi pola makan / diet dan obat-obatan. Diet jantung (diet pada penderita penyakit jantung) adalah pengaturan pola makan khusus terhadap penderita penyakit jantung baik kuantitas maupun jenis makanan.

Tujuan Diet

1. Memberikan makanan yang secukupnya tanpa memberatkan kerja jantung.
2. Menurunkan berat badan bila penderita terlalu gemuk
3. Mencegah atau menghilangkan penimbunan garam atau air

   Read more: Panduan Umum Diet Jantung